Еда
1236 статей
Откройте мир вкусов на нашем сайте. Исследуйте разнообразные рецепты, кулинарные секреты, историю блюд и культуры питания. Узнайте, как готовить вкусно и изысканно, откройте новые кулинарные горизонты и путешествуйте по разным кухням мира, не покидая кухни.
Самый урожайный в мире: какие генетические секреты скрывает сахарный тростник?
Генетический код этого культурного растения — один из самых сложных на планете
Под правильным соусом: что такое карри — несуществующее блюдо, которое стало символом индийской кухни
Мировую славу карри создали британцы
Снижает риск ожирения и диабета: назван новый «суперфуд», который удивил канадских ученых своим составом
А вот в России это очень известное и широко распространенное растение
Сколько нужно клетчатки, чтобы существенно снизить риск болезни Альцгеймера?
Недорогие и легкодоступные средства, регулирующие работу кишечника, могут стать эффективной профилактикой деменции
Растянутое удовольствие: история и рецепт лагмана
Хотя на кухне у уйгуров хозяйничают женщины, приготовление лагмана — дело мужское. Потому что это тяжелый физический труд, требующий и силы, и выносливости
Самая большая голубика: сколько весит ягода-рекордсмен?
Она в 70 раз тяжелее обычной дикой ягоды
Ученые говорят, что мы скоро разучимся переваривать клетчатку: что теперь делать?
Микробиологи выяснили, как помочь своему микробиому
Гурманы за облаками: сколько стоит поужинать на высоте 30 км
Узнали, что ждет туристов в одном из самых необычных путешествий
В своей ракушке: история и рецепт американского супа чаудер
Расположение народа завоевать несложно, просто надо знать пристрастия большинства. Любимое блюдо рыбаков и моряков однажды стало частью президентской кампании в США
Что будет, если пить неразбавленный уксус для похудения? 4 вида последствий
Вот что ждет отважившихся на такую «диету»
Питон вместо коровы: почему будущее за мясом змей?
Человечество спасут от голода пресмыкающиеся