Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Путешествия
Три блюда постной средневековой кухни
Три блюда постной средневековой кухни

Традиция соблюдать христианам сорокадневный пост перед Пасхой была установлена в 325 году на Никейском Вселенском соборе. До этого времени не существовало единых правил по продолжительности предпасхального поста. Некоторые общины соблюдали сорокачасовой пост (в Великую пятницу и в Великую субботу), некоторые — недельный (всю Страстную седмицу).

13 марта 2016
Эпохальная стройка
Эпохальная стройка

Великая Китайская стена — самое длинное сооружение на Земле и крупнейшее фортификационное укрепление в мире

Дарья Патрина9 марта 2016
Парижские блины
Парижские блины

Сегодня уже трудно представить себе улицы Парижа без киосков с блинами. И действительно первые рецепты блинов появились именно в столице. А в наши дни маленькие блинные рассеяны по всему городу. Особенно много их в районе бульвара Сен-Жермен и на блошином рынке в Порт-де-Клиньянкур.

6 марта 2016
15 Дамских соборов
15 Дамских соборов

Французы говорят Notre Dame, испанцы — Nuestra Senora, англичане — Our Lady, а итальянцы — часто просто Santa Maria… Многие из кафедральных храмов в разных уголках мира посвящены Деве Марии, некоторые из них входят в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО

Алекс Горский6 марта 2016
Узоры на клинке
Узоры на клинке

В ауле Кубачи издавна делают клинки, знаменитые не только в Дагестане

Кирилл Сидоров22 февраля 2016
5 блюд, которые нужно попробовать в Берлине
5 блюд, которые нужно попробовать в Берлине

Кулинарный путеводитель по Берлину

22 февраля 2016
Молитва о шести мирах
Молитва о шести мирах

В начале Нового года по тибетскому лунному календарю в монастыре Лабранг собираются тысячи буддистов. Они часами молятся не за себя и близких, а за всех живых существ из шести миров сансары: богов, полубогов, людей, животных, голодных духов и существ ада

Ада Белицкая9 февраля 2016
Три новогодних рецепта от шеф-повара из Гонконга
Три новогодних рецепта от шеф-повара из Гонконга

Наступил год Огненной Обезьяны по китайскому лунному календарю

Нина Беднар7 февраля 2016
3 рецепта американской кухни из разных штатов
3 рецепта американской кухни из разных штатов

В каждом из 50 американских штатов есть свое любимое блюдо. Например, жители штата Арканзас, как и многие американцы, предпочитают жареную пищу: свиные ребрышки, птицу и даже жареные соления, а среди экзотических блюд здесь значатся жареный енот, жареный хвост бобра, жареный опоссум.

4 февраля 2016
14 января 1700 года Петр I издал указ о ношении подданными европейской одежды
14 января 1700 года Петр I издал указ о ношении подданными европейской одежды

Путешествие по Европе укрепило намерение царя переделать на западный манер весь жизненный уклад в собственном государстве.

Наталия Овчинникова13 января 2016
Святочное меню
Святочное меню

14 января (1 января по старому стилю) в России традиционно отмечали наступление нового года. Праздник этот приходился почти на середину святочных гуляний между Рождеством и Крещением. Предлагаем 4 традиционных святочных рецепта.

Нина Беднар13 января 2016
Краткая ореховая энциклопедия
Краткая ореховая энциклопедия

Фундук, макадамия, пекан и еще восемь видов орехов: чем полезны, что содержат, как растут

10 января 2016
История настольных игр: го и нарды
История настольных игр: го и нарды

В Японии эпохи Эдо (200–400 лет тому назад) это была самая уважаемая игра. Го, однако, не японское изобретение — оно попало на острова из Китая, вероятно, через Корею в VII веке.

Николай Федоров9 января 2016
История настольных игр: пазлы
История настольных игр: пазлы

Около 1760 года лондонский картограф, гравер и издатель Джон Спилсбери придумал оригинальное учебное пособие по географии.

Николай Федоров4 января 2016
Легендарные бренды. «Макдоналдс»
Легендарные бренды. «Макдоналдс»

Популярность главного блюда ресторана — бигмака — пытались объяснить «таинственными ингредиентами». Сообщалось, что тот, кто за 2–3 секунды перечислит ингредиенты, получит бигмак в подарок. Слово «специальный» было взято исключительно из-за ритма, а не из-за секретных составляющих соуса. В 2012 году «Макдоналдс» рассекретил рецепт, выложив в Интернет ролик с описанием приготовления бигмака в домашних условиях.

4 января 2016
7 самых свободных пляжей Таиланда
7 самых свободных пляжей Таиланда

На длинных пляжах Паттайи и Пхукета негде упасть кокосу — меж плотно расставленных лежаков прошмыгнуть способны лишь вездесущие массажистки и торговцы жемчугами всех калибров, креветками, фруктами и теми же кокосами

1 января 2016
Климатическая норма: снежные места Европы
Климатическая норма: снежные места Европы

Снег на европейской территории планеты Земля выпадает почти везде. Но, очевидно, не всегда

26 декабря 2015
Место дня. Вулкан Креницына (Сахалинская область)
Место дня. Вулкан Креницына (Сахалинская область)

Вулкан Креницына — так называемый вулкан в вулкане, или двухъярусный вулкан

Наталья Полевая16 декабря 2015
Тысячи километров экстрима
Тысячи километров экстрима

Альпы — самая масштабная горная система Европы: ее площадь превышает 300 000 квадратных километров. Любители зимнего спорта со всего мира приезжают сюда ради великолепных трасс, многие из которых тянутся на несколько километров

13 декабря 2015
14 корон современных монархий
14 корон современных монархий

Сегодня монархи редко надевают короны — носить их каждый день больше не принято. Символы королевской власти теперь хранятся в музеях и сокровищницах как достояние государства

Святослав Зеленский12 декабря 2015
Место дня. Дубай (ОАЭ). Сад чудес
Место дня. Дубай (ОАЭ). Сад чудес

В дубайском Саду чудес, самом большом в мире парке цветов, в разгаре сезон цветения.

30 ноября 2015
Рабы лампы: прогулка по анимационной студии Pixar
Рабы лампы: прогулка по анимационной студии Pixar

В проектировании здания для анимационной студии Pixar, которая уже двадцать лет снимает лучшие мультфильмы на свете, лично участвовал ее совладелец, основатель компании Apple. Одно из его требований к дизайну было таким: оттенок металлических балок должен выглядеть «более романтично»

Сергей Бабич13 ноября 2015
Короткая слава
Короткая слава

22-летний Хагендра Тапа Магар из непальского города Покхара — один из двух самых маленьких мужчин на планете. Его рост всего 67 сантиметров, а вес — 5,5 килограмма. Но это не мешает юноше позитивно воспринимать жизнь, а окружающим — так же воспринимать его. Местные прозвали Хагендру Маленьким Буддой

Сергей Строителев11 ноября 2015
Праздник Тбилисоба и три рецепта грузинской кухни
Праздник Тбилисоба и три рецепта грузинской кухни

В начале октября в грузинской столице вот уже несколько десятилетий проходит праздник Тбилисоба. Он представляет собой одновременно и День города, и осенний праздник урожая.

3 октября 2015
Легенда Ленских столбов
Легенда Ленских столбов

На заре веков, там, где сейчас останавливаются туристские теплоходы, на речке Лабыйа жил дракон. Ежегодно он требовал от жителей Приленья в дань скот, птиц, оленей. Но однажды дракон захотел взять в жены юную дочь якутского шамана...

28 сентября 2015
Подписываясь на рассылку вы принимаете условия пользовательского соглашения