Любители «бабушкиного кашля» и консервов «с душком»: 10 странных особенностей шведов, которым удивляются иностранцы

«Вокруг света» продолжает рассказывать о необычных привычках жителей разных стран. На сей раз мы присмотрелись к шведам.

Язык

• Шведы любят называть целые понятия одним словом. Например, слово

означает человека, под разными предлогами скрывающегося от людей, которым он что-то должен, и не отвечающего на телефонные звонки и письма.

• Называют себя слугами. Неформальное приветствие e tjenare (буквально — «слуга») — все, что осталось от «ваш покорный слуга».

Еда

• Покупают вздутые консервные банки. Традиционную селедку сюштрёмминг (surströmming) ферментируют в очень соленом растворе. Если банка вздулась, значит, процесс брожения закончен и селедка готова. Иностранцы запах этого деликатеса описывают как «прокисший». Во многих общественных местах сюштрёмминг вскрывать запрещено.

• Поддаются «искушению Янссона». Так называется традиционное блюдо Janssons Frestelse — картофельная запеканка с килькой.

• Делают фику. Так (от слова «кофе», в котором поменялись местами слоги) называется перерыв на кофе со сладостями. В компаниях сотрудники устраивают фику несколько раз в день.

• Обожают «бабушкин кашель» — слоеные булочки с кремом.

Воспитание и образование

• Укладывают детей спать на улице даже зимой. Кровати во многих детских садах стоят на открытых верандах. В тихий час дети спят в теплых спальниках.

• Ставят оценки школьникам только с шестого класса.

• Не слышат в школе звонка на урок. Занятие может начаться в любое установленное учителем время и иметь разную продолжительность — от 30 до 75 минут.

Законы

• Платят церковный налог (1-2% от налогооблагаемого дохода), от уплаты которого можно отказаться, а также налог на погребение (около 0,3%), который гарантирует бесплатное место на кладбище. При этом большинство шведов в церкви бывает лишь на крещении, венчании и отпевании.

_{Материал опубликован в январе 2017, частично обновлен в декабре 2024}