Одна из таких диковинок — есть один раз в день. У нее даже аббревиатура есть — OMAD, от фразы one meal a day. Среди сторонников такого образа питания числятся, например, американский певец Брюс Спрингстин и фронтмен Coldplay Крис Мартин. Приверженцы одноразового питания говорят, что это помогает им лучше контролировать свой вес и поддерживать форму. Но что на это скажут врачи?
OMAD — это, по сути, более экстремальная версия других типов голодающих диет, таких, как прерывистое голодание и ограниченное по времени питание. Основное отличие в том, что приверженцы OMAD съедают все дневные калории за один большой прием пищи. По их словам, такая диета улучшает многие аспекты здоровья. Но на самом деле об этом мало что известно. Доказательства, подтверждающие хоть какую-то пользу, ограничены, а исследований такой диеты проводилось мало, да и то большинство — на животных.
На данный момент только одно исследование, которое
Когда участники ели один раз в день, у них снижалась масса тела и жировой массы. Но вместе с тем уменьшалась и мышечная масса, и плотность костей. По словам исследователей, это может привести к снижению мышечной функции и повышенному риску переломов. Кстати, несмотря на то, что исследование длилось всего 11 дней, только 11 его участников умудрились дойти до конца.
Да и зачем изнурять себя голоданием, когда ученые нашли способ похудеть, если не помогают никакие диеты.