Чувство снега: как укрывать растения на зиму

Белоснежные зимы особенно красивы на природе, однако морозы могут принести вред многолетним растениям, поэтому важно о них позаботиться. О том, как правильно укрывать растения на зиму, рассказали руководитель по категорийному управлению отдела Сад в сети строительных гипермаркетов OBI Наталия Крюкова и агроном, эксперт Национального исследовательского института дополнительного образования (НИИДПО) Игорь Крючков.

Зачем укрывать растения в конце осени

Эта процедура помогает защитить растения от превратностей погоды, в первую очередь морозов, которые могут повредить и надземные части растений, и корни. Оно дает защиту и от перепадов температуры — чередующиеся замерзание и оттаивание может негативно сказаться на здоровье зеленых насаждений, — наледи и снега, сильных ветров, а также от солнечных ожогов в ясные дни конца зимы и весны. Укрытие помогает сохранить влагу в почве, поскольку в зимний период растения могут испытывать стресс из-за недостатка воды.

Какие растения укрывают

К растениям, которые непременно нужно укрывать в Средней полосе России, относятся розы, особенно чайно-гибридные, полиантовые и флорибунда. Гортензии, в частности крупнолистные, также нуждаются в защите, чтобы сохранить почки. Могут подмерзать молодые пионы и многолетние флоксы, поэтому их тоже стоит укрывать. Луковичные цветы, лаванда, а также рододендроны и клематисы, также требуют защиты от холода.

Кроме того, ягодные кустарники, такие как смородина и крыжовник, нуждаются в укрытии для сохранения корней. Также необходимо укрывать и хвойные и вечнозеленые растения — они не сбрасывают листья и могут получить солнечные ожоги в период, когда им не хватает влаги из-за того, что корни скованы холодом. Кроме того, укрывать нужно и саженцы плодовых деревьев.

Чем укрывать растения на зиму

Подготовка

Перед укрытием растений на зиму важно провести несколько подготовительных работ, чтобы обеспечить им максимальную защиту и здоровье.

Удалите сухие, больные и поврежденные ветки.
Внесите осенние удобрения, содержащие калий и фосфор. Они способствуют закладке зимующих почек и укрепляют корневую систему.
Убедитесь, что корни растений хорошо увлажнены перед наступлением холодов.
Нанесите слой мульчи (опилки, солома, перегной) на клумбы и в приствольную зону деревьев.
Уберите опавшие листья и растительные остатки, чтобы избежать накопления вредителей и болезней.
Осмотрите растения на предмет вредителей и признаков заболеваний. При необходимости проведите обработку инсектицидами или фунгицидами. Этой же цели служит рыхление приствольных кругов.
Подготовьте материалы для укрытия.

«Важно учитывать климатический пояс и погодные особенности. Большинство культур укрывают после наступления первых заморозков, когда температура опустилась ниже 5-7 градусов», — говорит Наталия Крюкова.

Материалы

Для укрытия растений на зиму используются различные материалы, в зависимости от типа растений и климатических условий.

Так, популярно агроволокно — легкий материал, который защищает от холода, ветра и солнца, позволяет растениям дышать, а кроме того, на нем не образуется конденсат. Натуральные ткани (например, мешковина) могут быть использованы для укрытия и притенения, но они должны быть достаточно плотными. Полиэтиленовая пленка используется для изоляции от влаги, но использовать ее нужно с осторожностью и оставлять «продухи», чтобы растение не задохнулось.

Для утепления подходят природные материалы — такие как солома или сено, опилки или кора деревьев, мох или кокосовые маты. «Лучшим материалом для укрытия является верховой торф, — считает Наталия Крюкова. — Он имеет высокую влагоемкость, из-за чего быстро замерзает, но при этом медленно оттаивает, что сохраняет постоянную температуру на протяжении всей зимы. К тому же, торф является отличным удобрением». А для того, чтобы задержать снег и распределить его нагрузку равномерно (не для утепления), многие используют лапник.

Мульчировать грядки также можно и с помощью картона. Для укрытия небольших растений удобно использовать старые картонные коробки.

Укрытие растений на зиму: 3 примера

Как правильно укрыть розы на зиму

«Розы можно укрывать при установлении ночной температуры на уровне -5 °C, не стоит укрывать их раньше, потому что они могут загнить в сырую погоду», — предупреждает Наталия Крюкова. Как объясняет эксперт, механика укрытия зависит от сорта роз.

Штамбовые разновидности следует пригнуть к земле и зафиксировать с помощью шпилек или металлических скоб. Основание необходимо присыпать песком. Крону укрывают лапником, а сверху — гидроизолирующим материалом. На получившуюся конструкцию необходимо надеть полиэтиленовый мешок и завязать его края бечевкой.
Парковые розы следует укрывать лапником, а сверху пленкой, которую обычно присыпают торфом или землей.
Чайно-гибридные розы перед укрытием необходимо предварительно окучить примерно на 20 см, после можно обернут спанбондом и накрыть лапником, например, из ели. Такое укрытие позволит растению дышать и предотвратит появление наледи.

Как правильно укрыть гортензии на зиму

«Гортензии древовидные и метельчатые способны выдерживать морозы до -35 °C без особой защиты. А вот гортензия крупнолистная не может пережить зиму в средней полосе из-за предела морозостойкости до -15 °C», — рассказывает Игорь Крючков.

«Самым уязвимым местом этого цветка являются почки, которым нужно уделить особое внимание при укрытии, для этого необходимо пригнуть ветки к земле и присыпать опилками, либо сухими листьями», — объясняет Наталия Крюкова. «Ветки следует связать веревкой, чтобы они не поднялись от влаги, и аккуратно прижать к земле, возможно, используя доски», — советует Игорь Крючков.

По словам Наталии Крюковой, растение лучше всего укладывать на деревянную подложку. Сверху его накрывают полиэтиленом, надежно закрепив конструкцию по бокам. В укрытии следует оставить несколько отверстий для проветривания, при этом их необходимо закрывать в сильные морозы. Если зимы богаты снегом, сверху пленки можно положить хвойные ветки или лапники.

Как правильно укрыть виноград на зиму

Помимо цветов важно укрыть вьющиеся растения, например, виноград. Его корневая система может выдерживать холода до 5 °C. «В холодных климатах без укрытия перезимуют только два сорта: Лидия и Изабелла, остальные требуют утепления», — предупреждает Игорь Крючков. Эксперт советует успеть до морозов до -15 °C, когда обычно начинает выпадать снег, что будет для винограда отличной защитой.

Однако торопиться не стоит, если растение спрятать слишком рано, оно может покрыться плесенью и погибнуть. Эксперты указывают, что укрытие винограда важно проводить в сухую погоду, чтобы на грунте и на растение не оставалось влаги, иначе кора может растрескаться. Перед укрытием важно выполнить обрезку испорченных веток, а за 2-3 недели необходимо провести подкормку.

«В качестве материала можно использовать метод окучивания, при котором необходимо очистить земельный участок в радиусе 1 км вокруг куста, затем нужно насыпать холмик и засыпать его снегом после первых осадков», — рассказывает Наталия Крюкова. При частичном методе нижнюю часть куста покрывают слоем земли, а сверху накрывают пленкой. Для укрытия винограда в зависимости от климатических условий можно использовать фанеру, шифер, опилки и даже листву.

Так, Игорь Крючков рекомендует два способа. Если вы собрались укрывать лозу хвойными ветками, лозу следует снять с опоры, свернуть в кольцо, уложить на сухую землю и придавить кирпичами. Сверху рекомендуется набросать сосновый или еловый лапник высотой 20 — 30 см, что обеспечивает защиту до -32 °C. А если выбираете опилки, на землю укладывается плотная пленка, чтобы они не набирали влагу. Затем лоза сворачивается в кольцо, укладывается на пленку и засыпается опилками слоем 20 см. Сверху кладется лист шифера для защиты от дождя.

«Правильное укрытие поможет растениям пережить зиму и весной снова радовать своим цветением и плодами», — резюмирует Наталия Крюкова.