1 ноября в мире отмечают День вегана. Веганство — это крайняя форма вегетарианства, когда люди отказываются не только от мяса, но и от молока, кожаной обуви и желатина. Веганов в мире не так много, около 3% населения — вегетарианцев насчитывается в несколько раз больше. Люди отказываются от яичницы с беконом по очень разным причинам. Одним жалко животных, другие хотят похудеть, третьи следуют рекомендациям врачей, четвертых волнуют проблемы окружающей среды и изменение климата.
В России смысл отказа от мяса пока не очень понимают. «Денег не хватает — вот и едят траву», «Подольше пожить хотят», «Каждый по-своему с ума сходит», «С жиру бесятся», — делились своим мнением с социологами простые граждане России еще несколько лет назад.
Количество вегетарианцев в России невелико, но все больше людей задумываются об этом. Узнать больше о веганах и вегетарианцах поможет тест «Вокруг света».