С повышенным холестерином борются различными средствами — от полного перестраивания режима питания до употребления разнообразных витаминов, биологически активных добавок к пище и вполне серьезных лекарств, которые прописывает лечащий врач. По мнению доктора биологических наук Алексея Полякова, сработать может и прием настоев из обычных… сорняков. Четыре таких растения и их полезные свойства перечислил «Доктор Питер».
Одуванчик
Если собираетесь устроить себе антихолестериновую профилактику, рвите желтые одуванчики, которые только-только распустились. Ученые уверены, что в этот период концентрация полезных веществ в цветах достигает своего пика.
Однако стоит избегать цветов, выросших на газонах рядом с дорогами. Впрочем, их и так безжалостно срезают газонокосилками.
Далее нужно заварить стебли кипятком и дать им как следует отстояться. Ограничений при употреблении чая из одуванчиков нет. А молодые листья цветка можно даже нарезать в салат. Только не забудьте предупредить об этом ингредиенте тех, кого будете угощать, чтобы не пришлось вызывать скорую из-за острого приступа аллергии.
Пустырник
Еще один сорняк, который, соответствуя своему названию, часто встречается на пустырях. Растение укрепляет сердечную мышцу и способствует лучшему кровообращению — об этом его свойстве широко известно. В то же время пустырник способен серьезно снизить уровень холестерина. Его можно настаивать так же, как одуванчики.
Подорожник
Это растение знакомо нам своими противовоспалительными свойствами — не зря ведь его рекомендуют приложить к царапине, если вы оказались за городом и под рукой нет бактерицидного пластыря.
«Подорожник — прекрасное подручное средство, чтобы остановить кровь или дезинфицировать небольшую ранку. Но эта трава тоже способствует снижению уровня холестерина», — отмечает Алексей Поляков.
Растение можно высушить и добавлять в блюда вместе с другими травами. Или же заварить из свежего подорожника чай.
Лен
Еще одно растение, которое человек научился использовать для самых разных целей. Растет оно, кстати, тоже как самый рядовой сорняк.
Есть научное
Поэтому можно попробовать перемолоть семена и есть по одной-две чайные ложки каждое утро до завтрака. Или добавлять их в йогурт. Позитивно на вашем здоровье скажется и употребление льняного масла.
Редакция Vokrugsveta.ru напоминает, что эксперименты с употреблением в пищу растений могут оказаться опасны из-за аллергических реакций. Если вы не уверены в своих действиях, проконсультируйтесь с врачом.