Часто приходится слышать, что с возрастом обмен веществ замедляется, в результате мы обзаводимся лишними килограммами. Британские исследователи проанализировали данные 6400 человек из 29 стран, чтобы выяснить, так ли это. В выборку попали люди в возрасте от восьми дней до 95 лет. Результаты исследования опубликованы в журнале Science.
Как оказалось, расход энергии быстро ускоряется у детей до года. В этом возрасте метаболизм выше, чем у взрослых на 50%. После года обмен веществ начинает постепенно снижаться. Достигнув к 20 годам взрослого уровня, метаболизм остается стабильным до 60 лет. И лишь после 60 начинает неуклонно снижаться.
Также ученые проверили, действительно ли у мужчин более быстрый метаболизм, чем у женщин. Однако и этому утверждению не было найдено подтверждений.
«Мужчины в среднем сжигают больше калорий в день, чем женщины, но только потому, что мужчины, как правило, крупнее и имеют немного меньше жира в организме, — отметил один из авторов исследования Герман Понцер (Herman Pontzer). — Мужчина и женщина с одинаковой массой тела и одинаковым процентом жира будут иметь одинаковую скорость обмена веществ».
Использованы материалы Washington Post