Сладкие напитки, такие как газированные и энергетические, могут быть очень вкусными благодаря высокому содержанию сахара, который стимулирует центры удовольствия в мозге. Однако как предупреждают специалисты, это удовольствие может иметь серьезные последствия для здоровья.
Исследование, проведенное учеными из Университета Тафтса, показало, что каждый год употребление сладких напитков становится причиной возникновения около 1,2 миллиона новых случаев сердечно-сосудистых заболеваний и 2,2 миллиона случаев
В некоторых странах наблюдается тенденция к снижению потребления сладких напитков, однако их негативное воздействие особенно заметно в развивающихся государствах, где они активно рекламируются. В странах с низким и средним уровнем дохода употребление сахара в виде газированных и энергетических напитков представляет серьезную угрозу для здоровья населения.
Согласно статистике, в Мексике почти треть новых случаев диабета связана с потреблением сладких напитков, а в Колумбии — почти половина. В Южной Африке около 28% новых случаев диабета и 15% новых случаев сердечно-сосудистых заболеваний также могут быть связаны с этими продуктами.
Следует отметить, что не все сладкие напитки вредны в равной степени. Напитки, содержащие 100% фруктовые или овощные соки, а также те, в состав которых входят искусственные подсластители, могут быть менее опасными. Однако даже их не следует употреблять в избытке.
Исследование, основанное на результатах 450 опросов, охвативших 2,9 миллиона человек из 118 стран, показало, что чрезмерное употребление сладких напитков может быть не только причиной диабета и сердечных заболеваний, но и напрямую вести к летальному исходу. Ежегодно от этих недугов умирает около 80 тысяч человек от диабета и 258 тысяч — от сердечно-сосудистых заболеваний.
По мнению диетолога Лоры Лара-Кастор, крайне важно незамедлительно ограничить потребление сладких напитков, чтобы избежать дальнейшего роста заболеваемости и смертности. Ученые отмечают, что люди начинают осознавать риски, связанные с такими напитками, но этого недостаточно, особенно в Латинской Америке и Африке.
Мозаффариан подчеркивает, что необходимо повысить осведомленность населения о вреде сладких напитков, чтобы изменить ситуацию и сохранить здоровье миллионов людей.
Ранее Vokrugsveta.ru рассказал, что восстановлен геном Юстиниановой чумы.