Побывать на Олимпийской набережной
Длинный пляж Олимпийской набережной напоминает пляж Санта-Моника в Лос-Анджелесе. Там велодорожки, яхтенная марина, самые красивые в Сочи закаты и спортивные отдыхающие.
Если все вышеперечисленное — важная часть вашей отпускной видеоэкологии, то вам туда. А ещё здесь можно увидеть дельфинов не на морской прогулке, а прямо с берега.
И пожить в отеле, где во время Олимпиады в Сочи останавливались члены Международного олимпийского комитета и спортивные звёзды мировой величины: специально построенном к соревнованиям Radisson Blu Resort & Congress Centre, Sochi. Можно выбрать для себя пансион или полупансион по специальному летнему предложению, куда, например, помимо питания по детскому и взрослому меню, включена анимация для всей семьи и свободное посещение спа-зоны.
Съездить на русский Цейлон
Чай, который выращивается на плантациях Мацестинской долины в Сочи на высоте 400 метров над уровнем моря — самый северный в мире. По этой причине он даже внесен в Книгу рекордов Гиннеса. Выращивают его тут с 1947 года. У него классический насыщенный вкус с нотами карамели, шоколада, цветущей вишни и пряностей. На плантацию можно съездить с экскурсией, в программу большинства включены чаепития.
Сходить в баню
Для любителей бань Сочи — самая настоящая Мекка. Бани здесь расположены в горах, на горных реках, у водопадов. Одни выглядят как произведения искусства, другие так ловко вписаны в пейзаж, что будто являются его продолжением. Espas Banya & Spa как раз такая. На территории расположены три комплекса: русский, горный альпийский и японский. Выделите целый день, чтобы попробовать все.
Побывать в Sky-парке
Сочинский Sky-парк — самый большой в Европе. А подвесной мост над ущельем входит в десятку самых впечатляющих мостов мира. В Sky-парке можно просто погулять, а можно устроить праздник: детский День рождения или даже свадьбу.
А если духу хватит, может быть даже прыгнуть с банджи в ущелье. Недавно здесь был поставлен новый возрастной рекорд: самому взрослому туристу, прыгнувшему с высоты 207 метров, исполнилось 93 года.
Погулять по экомаршрутам в горах
Сделать это можно как самостоятельно, так и с экскурсией. Летом особенно хорош маршрут «Альпийские луга», расположенный на высоте 2200 метров. В июле-августе воздух здесь густо напитан травами и пьянит как вино, цветет похожая на розовые звездочки астранция и альпийская незабудка.
На маршруте к Медвежьему водопаду можно полюбоваться одним из самых живописных водопадов Красной поляны и увидеть цветущие рододендроны. А в долине папоротников и реликтовом лесу — самые древние растения на земле — кроме папоротников, это буки и пихты. Запаситесь хорошей камерой: пейзажи здесь напоминают иллюстрации из книжки про динозавров.
Попробовать пену из аджики
Сочи — один из самых ресторанных городов России. По концентрации заведений общепита (6 ресторанов на 1000 человек) он один из лидеров среди всех остальных городов в стране. А имена местных шеф-поваров известны далеко за пределами Сочи.
Если вы только начинаете знакомиться с местной гастрономией, достаточно запомнить три. Ильи Захарова, гуру по морепродуктам из ресторана «Морской» в сочинском Морпорте. Алексея Павлова из испанского ресторана «Barceloneta». И Ярослава Недумова, шеф-повара Radisson Collection Paradise Resort & Spa, Sochi. Последний интересен тем, что изобрел концепцию «локальный фьюжн», когда местные блюда смешиваются непривычным образом, а в результате появляется устрица с пеной из аджики или баранина соусом из шелковицы.
Удобный способ попробовать все, а заодно услышать рассказ о каждом из блюд от самого шефа, — посетить гастроужин. Все лето такие ужины проходят в азиатском ресторане UMAMI. В программе 5-9 авторских блюд в сопровождении вин, подобранных профессиональным сомелье, и, конечно, вид на море.
Почувствовать себя гонщиком Формулы-1
На Сочинском автодроме проходили этапы гонок Гран-при России Формулы-1, а еще масса других соревнований и фестивалей. Здесь можно прокатиться в спорткаре на пассажирском кресле или взять мастер-класс у тренера и самому посидеть за рулем болида.
А можно устроить себе день спорта и прокатиться по трассе на велосипеде, роликах, скейте, самокате или промчаться по ней бегом. По понедельникам траса открыта для прогулок и тренировок всех желающих и это лучшее время для того, чтобы сделать здесь атмосферные фото.
А вот фото в костюмах гонщиков Формулы-1 в автомузее коллекционера Ника Панули можно сделать в любой день. Сейчас там представлены около 50 экспонатов, среди которых настоящий болид Jaguar R5В сезона 2004 Марка Веббера, выпущенный специально для гонок Формулы-1, и автомобиль Джеймса Бонда Aston Martin DB9.
Покачаться на качелях над облаками
На краю живописного ущелья у вершины Роза Пик на высоте 2320 метров над уровнем моря расположены высокогорные качели. Ощущение свободы и восторга, которое подарит этот аттракцион, мало с чем можно сравнить. Дети, которых на эти качели пускают уже с 4 лет, говорят, что на них подпрыгивает душа.
Стремительная горная горка родельбан больше подойдет для взрослых любителей душеподпрыгивания. А потом можно спуститься с гор по канатной дороге к пляжу Роза Хутор и ощутить, как горная прохлада сменяется жаркой тропической жарой. Идеальная контрастная процедура.
Подружиться с йети
Йети из горного отеля Radisson Hotel, Rosa Khutor, расположенного в центре курорта Роза Хутор, — любимый персонаж маленьких постояльцев гостиницы.
Взрослые его тоже очень любят: ведь благодаря ему, многим из них удается без «мааааам»-аккомпанемента допить свой утренний кофе, искупаться в открытом джакузи на крыше или съесть стейк, блюда на гриле или что-то из сезонного меню в Black Bar & Grill. Продолжая детскую тему — летом по программе «Семейный отдых» детей до 12 лет здесь размещают (и кормят завтраком) бесплатно.
Просыпаться и засыпать с видом на горы
«Для большинства людей горы — это что-то величественное, но далекое от повседневной жизни», — замечал знаменитый швейцарский альпинист Ули Штек. Для большинства, но точно не для тех, кто поселился в одном из отелей курорта Роза Хутор.
Чашка кофе с видом на вершины под музыку утреннего птичьего щебетания, которое летом напоминает симфонический оркестр — часть утренней рутины тех, кто живет в этих местах.
Вообще, превращать удивительное не в достопримечательность, а жить в нем, — известное умение сочинцев. И за этим ощущением жизни как чуда в этот город, пожалуй, и следует приезжать в любое время года.