Светлана ГайденковаИсторик, спикер, преподаватель, специалист по истории кулинарных традиций разных стран и эпох, автор проекта «Гастрономические археологи»Публикации автораИсторииМетаморфозы кетчупа: как появился и менялся со временем самый популярный соусСвое название кетчуп получил намного раньше, чем обрел привычный нам составСветлана Гайденкова28 марта 2026