Алкоголь
198 статей
Исследования, история и культура алкоголя. Узнайте больше о разнообразных напитках, их производстве и влиянии на общество. Проведите виртуальное путешествие в мир алкоголя.
Эпоха светлого: кто и когда впервые приготовил лагер — самое популярное пиво в мире?
Как конкуренция двух самых пивных регионов Европы дала начало всемирно известному напитку
Победители генетической лотереи: почему у одних бывает мучительное похмелье, а у других — никогда?
Если утро после застолья начинается не с кофе, эта новость для вас
Самый крепкий алкоголь в мире: 7 фактов о китайской водке байцзю
Каждый год во всем мире выпивают 10 миллиардов литров этого напитка
Виноград давили императоры: что за винзавод нашли в Италии и почему там делали отвратительные напитки
История древнего производства, где процесс был важнее результата
4 правила пасхального застолья, которые спасут от панкреатита и отравления
Не запивайте яйца кагором, напоминает эксперт
Как выбрать хороший кагор на Пасху: 4 совета экспертов
Рассказываем, сколько стоит бутылка качественного напитка и что должно быть написано на этикетке
Минус 3 часа сна — это как 100 грамм водки: невыспавшийся водитель так же опасен, как пьяный
Ученые показали, какие риски возникают при вождении после короткого сна
Порочный нейронный круг: как спиртное перестраивает работу мозга алкоголиков
Нейробиологи выяснили, что этанол влияет на область, связанную с принятием решений
Что ждет пьющих каждый день по стакану спиртного «для укрепления здоровья»? Рассказывают ученые
Действительно ли это полезно? Нет, всего лишь оправдание для зависимости
Как привлечь вдохновение? Ученые рассказали, почему алкоголь и наркотики — плохое решение
И предложили эффективную замену опасным привычкам
Личинка не разложилась — можно пить: ученые выяснили, каких червей добавляют в мексиканский мескаль
Энтомологи раскрыли «червивое дело», заказав 21 бутылку крепкого алкоголя
Вода жизни с Изумрудного острова: история главного напитка Ирландии
Производство ирландского виски не прекращалось даже в 1840-х годах, когда страна жестоко страдала от голода
Изменения видны до 13 лет: названа привычка, которая влияет на внешность будущего ребенка
Ученые проследили, как связаны черты лица детей и подростков со здоровьем их матерей
Общительный, импульсивный, без высшего образования: ученые описали типичного российского алкоголика
Социологи составили портрет среднего россиянина, который злоупотребляет спиртным
Сколько ликерных конфет нужно съесть, чтобы опьянеть? Сухие цифры и эксперимент со шприцем
Названо количество алкогольных конфет, равноценное рюмке водки
Эффект игристого: какое воздействие оказывает на нас шампанское и как его правильно пить
Как не обжечься на подделке и избежать головной боли
Аристократы или дегенераты: что будет, если каждый день пить шампанское? Объясняет генетик-метаболист
Научный взгляд на последствия игристого
