Новыми и сверхновыми называют не сами звезды, а их взрывы. Новая — это термоядерный взрыв на поверхности небольшой плотной звезды, белого карлика, а сверхновая — катастрофический коллапс ядра массивной звезды с полным разрушением окружающих его слоев.
Вспышки новой могут повторяться, если на белый карлик перетекает богатое водородом вещество с соседней звезды в двойной системе. А вот вспышка сверхновой бывает только раз и знаменует смерть звезды.