- Источник:
- blickwinkel via Legion Media
Оно вытягивает воду из клеток
Сахароза, глюкоза и фруктоза не нуждаются в переваривании и быстро всасываются. При попадании в кровь и тканевую жидкость эти вещества повышают в них осмотическое давление, что приводит к вытягиванию воды из клеток. При сигнале о поступлении в организм сахара гипоталамус сразу запускает чувство жажды. Выпитая вода разбавляет сахар и всасывается с ним, предотвращая резкий подъем осмотического давления.
