Из-за турбулентного течения воздуха
Узкая щель не может пропустить много воздуха, и по сторонам двери возникает заметный перепад давления. Под действием этого воздушный поток быстро течет через щель. При высокой скорости течение становится турбулентным, в нем возникают и разрушаются вихри. Частота их возникновения, а с ней и высота звука увеличиваются с ростом давления воздуха. Отсюда завывание.