Что такое огонь и из чего он состоит?

Строго говоря, огонь — это не объект, а наиболее активный этап процесса горения, в котором горючие жидкости испаряются, твердое топливо газифицируется, а газ нагревается. Свечение горячего газа мы видим как пламя, цвет которого зависит от температуры и состава химических примесей.

При горении твердого топлива светятся в основном раскаленные твердые частицы, уносимые воздухом. Поэтому можно сказать, что огонь на поленьях — это раскаленный до свечения дым.