Как белка разгрызает большой грецкий орех?

В орехе есть слабое место

Зубы грызунов могут справиться с древесиной любой твердости. Однако скорлупа грецкого ореха не только тверда, но и поката. Белка начинает грызть со шва, соединяющего половинки. На шве скорлупа самая толстая, но на «полюсе» есть щелочка, заполненная неодревесневшей тканью. Здесь в орех входили сосуды, питавшие ядро. В этой точке легче проделать отверстие, чтобы грызть дальше.