Почему перед ветреным днем закат красный?

Всё как раз наоборот

Одна из древнейших погодных примет, зафиксированная даже в Библии, гласит: «…вечером вы говорите: будет вёдро, потому что небо красно» (Мф. 16:2). Есть и поговорка: «Если небо красно к вечеру, моряку/пастуху бояться нечего».

Вечером солнечный свет проходит через большую толщу воздуха к западу от наблюдателя. Если в воздухе много пыли, от которой небо краснеет, это может быть признаком области высокого давления и, соответственно, хорошей погоды. Есть шанс, что эта область за ночь как раз достигнет места наблюдения, поскольку погодные системы в средних широтах движутся преимущественно с запада на восток.