Почему нервы в больном зубе чувствуют сладкое, а на коже нет?

На коже нервы не оголены

Нервные окончания в коже отделены от поверхности слоями эпидермиса и базальной мембраны. Физическое прикосновение можно ощущать через эти слои, но сквозь них не проникает сахар и тому подобные вещества.

Зубной нерв находится в пульпе и в нормальных условиях также отделен от ротовой полости твердыми эмалью и дентином. Но в поврежденном зубе растворенные вещества соприкасаются непосредственно с нервом, который откликается болью.