Почему закладывает уши?

Из-за перепада давления

Ключевая часть уха человека — барабанная перепонка, отделяющая полость среднего уха от наружного слухового прохода. Фоновое давление воздуха с двух сторон перепонки должно быть одинаковым. Для этого полость среднего уха соединена с глоткой воздушным каналом. Он узкий, и при быстром изменении внешнего давления (например, при взлете самолета) воздух, поступающий из глотки, не успевает компенсировать перепад, и возникает ощущение заложенных ушей.