Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Путешествия
Пельмень из Гонконга: пошаговый рецепт дим самов от мишленовского повара
Пельмень из Гонконга: пошаговый рецепт дим самов от мишленовского повара

Гонконг давно и с почетом носит звание рая для гурманов вне зависимости от их национальной принадлежности и кулинарных предпочтений. «Вокруг света» повезло проверить это на личном опыте

Юлия Серышева
Палочка о двух концах, или Противоречивая история корицы
Палочка о двух концах, или Противоречивая история корицы

Корица полна противоречий. Ценится на вес золота, но доступна многим, считается провоцирующей к греху, но используется в таинствах церкви, наполняет эмоциями, но лишь намекает на настоящие чувства. Чем еще знаменита эта пряность?

Редакция
Сны под землей: 6 самых необычных подземных отелей
Сны под землей: 6 самых необычных подземных отелей

Провести ночь под землей со всеми удобствами можно в пещере, шахте, карьере, бункере и даже в норе хоббита

Анна Егорова
Терруар в Зазеркалье: второе рождение российского виноделия
Терруар в Зазеркалье: второе рождение российского виноделия

Российское виноделие переживает второе рождение. Но путь страны к обретению собственных терруаров — это непростой, тернистый путь первопроходцев

Игорь Сердюк
Галерея: самый немецкий из российских зверинцев
Галерея: самый немецкий из российских зверинцев

Калининградскому зоопарку в 2021 году исполняется 125 лет

Дарья Бердникова2 августа 2021
Остров невезения: откуда появились названия государств Австралии и Океании
Остров невезения: откуда появились названия государств Австралии и Океании

Имена им дали известные мореплаватели, местные жители и даже жажда золота

Дарья Патрина
Сырная лавка: главные итальянские сыры
Сырная лавка: главные итальянские сыры

В Италии делают около 500 разновидностей сыра. Рассказываем об основных: как и где их производят и с чем подают на стол

Рис земли: самая популярная еда в мире
Рис земли: самая популярная еда в мире

Люди научились выращивать рис девять тысяч лет назад. Теперь это самая популярная еда в мире: каждый день она на столе у половины населения планеты

Юлия Петропавловская
Подкованная гора: посмотрите на водный рукав, которому 17 миллионов лет
Подкованная гора: посмотрите на водный рукав, которому 17 миллионов лет

Буквальное воплощение поговорки «Вода камень точит»

Татьяна Авдеева
Доплата за дезинфекцию: 5 новых способов обмана туристов
Доплата за дезинфекцию: 5 новых способов обмана туристов

Пандемия COVID-19 не только ударила по туристической отрасли, но и подарила мошенникам идеи заработка на доверчивых путешественниках

Анна Егорова
Один кадр: Якутск
Один кадр: Якутск

Макет космической канонерки «Лезвие бритвы» из сериала «Мандалорец» был установлен этой весной на территории парка «Урдэл» в Якутске

Тартар из лосося: секреты приготовления и рецепт
Тартар из лосося: секреты приготовления и рецепт

Тартар готовят из нарезанной кубиками говядины с добавлением сырого яичного или перепелиного желтка, а также всевозможных приправ и соусов

Тест: знаете ли вы столицы стран мира?
Тест: знаете ли вы столицы стран мира?

Уверены, вы с ходу назовете столицу Болгарии и знаете, что официально главный город США — Вашингтон, а не более крупный и населенный Нью-Йорк. А как обстоят дела с другими странами и городами?

Мария Григорьева
Серебро и деготь: 10 лайфхаков знаменитых путешественников
Серебро и деготь: 10 лайфхаков знаменитых путешественников

Когда вместо джипов были верблюды, вместо походной газовой горелки — сушеный навоз, а GPS -навигатором служил подозрительный проводник из местных, русские исследователи прибегали к маленьким хитростям

Яков Брюсов
На редкого любителя: 7 отвратительных деликатесов из слюны, крови и фекалий
На редкого любителя: 7 отвратительных деликатесов из слюны, крови и фекалий

Туалетная тема — табу в любом приличном обществе. А говорить о фекалиях за столом — верх дурного тона. Но что, если трапеза как раз и состоит из отходов жизнедеятельности или биологических жидкостей?

Анна Егорова
Тест: что вы знаете про хот-доги?
Тест: что вы знаете про хот-доги?

Сосиска в булке не так проста, как кажется

Аристарх Конюхов23 июля 2021
Сладкая история: 5 десертов с богатым прошлым
Сладкая история: 5 десертов с богатым прошлым

Кулинария порой тесно связана с историей: например, некоторые десерты могут рассказать что-то интересное о прошлом разных стран и их правителей

Редакция
Спасаемся от зноя: 5 рецептов холодных супов из Европы
Спасаемся от зноя: 5 рецептов холодных супов из Европы

Девять месяцев в году мы мечтаем о теплом лете. Но когда наступает июльская жара, то хочется окунуться с головой в прорубь или съесть айсберг целиком. Но вместо этого можно приготовить холодный суп

Анна Егорова
Чек-лист путешественника: что обязательно нужно взять в летнюю поездку
Чек-лист путешественника: что обязательно нужно взять в летнюю поездку

Рекомендации и готовые списки для поездок на море и в горы, на уик-энд по России и за границу, в автопутешествие и пеший тур

Дарья Тарасенко
Что положить в тележку: 10 недооцененных продуктов
Что положить в тележку: 10 недооцененных продуктов

Долой суперфуды!

Маша Веселова
Подписываясь на рассылку вы принимаете условия пользовательского соглашения