Еда
1428 статей
Откройте мир вкусов на нашем сайте. Исследуйте разнообразные рецепты, кулинарные секреты, историю блюд и культуры питания. Узнайте, как готовить вкусно и изысканно, откройте новые кулинарные горизонты и путешествуйте по разным кухням мира, не покидая кухни.
Блюдо с богатой историей: как блины прошли путь от еды неандертальцев до масленичного угощения на нашем столе
Простая смесь воды, муки и яиц легла в основу десятков национальных блюд разных стран
Взбодрят и согреют в самый лютый мороз: 5 российских городов с самыми необычными национальными напитками
Вы пробовали душепарку? А дубовый кофе? А зеленый чай с молоком?
Учимся читать информацию на этикетках и правильно выбирать продукты
Как выбрать продукты, которые заряжают энергией и проясняют ум
Можно ли придумать диету, в которой совсем нет калорий?
Придумать можно, но нельзя долго придерживаться
Страна пяти сфер: как в Индии научились по максимуму использовать базовый ресурс — основные чувства человека
Это помогает жителям разных уголков страны испытывать предельное ощущение жизни
Почему хлеб пекут только из злаков, а не из семян других растений?
Потому что семена злаков лучше всего для этого подходят
Как сварить яйцо, чтобы желток и белок были одинаковой консистенции? Научный способ
Потребуется 32 минуты, но результат будет идеальным, говорят ученые
Научный способ проверить скорость работы вашего кишечника. Потребуется только кукуруза
Вот как узнать, насколько быстро ваш организм переваривает пищу (а знать это очень важно)
В чем разница между оливками и маслинами?
Рассказываем, чем они отличаются
Все, что вы хотели знать о вине: эксперт отвечает на самые распространенные вопросы
Отличие сладкого от сухого, что такое брют, как делают безалкогольное, из каких бокалов пить — и, конечно, главные мифе о напитке
Фондю с дубайским шоколадом и еще 3 соблазнительных рецепта ко Дню святого Валентина
Как приготовить шоколадные десерты, которые растопят любое сердце, рассказывают шеф-повара
Стоит ли отказываться от соли? Объясняет эксперт
Недостаток этого продукта так же губителен, как и избыток
Кофе способен уберечь от диабета 2-го типа. Но только при одном условии
Исследование показало, что несладкий кофе снижает риск диабета на 10%
Доктор Брэгг и его биография: кем на самом деле был знаменитый гуру лечебного голодания
Пол Брэгг не был врачом и выдумал легенду о себе, но все же было бы неправильно назвать его обычным бессовестным шарлатаном
Как нами манипулирует еда: 5 хитростей фастфуда, перед которыми трудно устоять
Эксперты Пермского Политеха рассказали, почему мы так любим сладкое, жирное и жареное
Может ли быть качественным сыр за 600 рублей? Отвечают ученые
Эксперты Пермского Политеха рассказывают, как отличить приличный продукт от несъедобного
Что будет, если съесть 720 яиц за 28 дней? Студент-медик провел экстремальный эксперимент над собой
Бытует мнение, что яйца вредны, потому что повышают «плохой» холестерин
Мильфёй с ежевикой: простой рецепт изысканного французского десерта и секреты от бренд-шефа
Идеально для чаепития выходного дня
