Чем кормят в поездах, читателям Vokrugsveta.ru рассказал директор по развитию партнерской сети сервиса путешествий Туту Эмиль Зиядинов. На железной дороге, по сравнению с самолетами, выбор питания больше, говорит эксперт. Почти во всех поездах у проводников можно купить что-то из еды: выпечку, печенье, чипсы, лапшу быстрого приготовления, мороженое, а также бутилированную воду, кофе и чай. Обычно в вагонах есть кулеры и котлы с горячей водой — вода в них бесплатная.
Во многих российских поездах есть вагоны-рестораны. Обычно там пассажирам предлагают горячее и супы, напитки, десерты, салаты, закуски, снеки, детские и вегетарианские блюда. Примерный средний чек — 1000–1500 рублей на человека.
Сейчас появляется все больше поездов с вагонами-бистро. В отличие от вагонов-ресторанов, в бистро еду поставляют уже готовой. В некоторых поездах есть купе-буфеты или вагоны-бары. Здесь пассажирам предлагают готовые закуски, снеки, горячие и холодные напитки. Есть ли в конкретном поезде вагон-ресторан или вагон-буфет, можно понять по значку в виде чашки во время выбора билета на официальном сайте перевозчика. Если в билет включено питание, об этом скажет значок в виде вилки и ножа.
Также пассажиры многих направлений могут воспользоваться услугой предоплаченного питания, входящего в стоимость билетов. Услуга доступна у перевозчиков ФПК, ДОСС, «Гранд сервис экспресс» и «Тверской экспресс».
Как понять по уже купленному билету, входит ли в стоимость еда? Питание обозначается буквой «У» на пятой или шестой строке печатного билета или в левой нижней части электронного:
У0 — нет питания;
У1 — один прием пищи;
У2 — два приема пищи и так далее.
Если питание не включено в стоимость билета, пассажир может заказать его отдельно.
Кроме того, существует сервис доставки еды к поезду. Сейчас такую услугу предоставляют 100 ресторанов и кафе в 68 городах и поселках. Оформить доставку можно заранее, через приложение или сайт перевозчика, или же воспользоваться QR-кодом в вагоне. По статистике ФПК, чаще всего еду заказывают в Москве, Липецке, Воронеже, Ростове-на-Дону, Краснодаре и Волгограде.
Чем кормят в самолетах и какие продукты можно пронести на борт, мы рассказывали тут.