- Источник:
- Getty Images
Еще чуть-чуть, еще немного, всего-то месяц, и сезон арбузов будет в разгаре. А значит, вопрос — с семечками или без — снова окажется актуальным. С детства нас приучали их выплевывать. И зря. Турецкий диетолог Сена Янг говорит, что семечки арбуза очень полезны.
«Семена арбуза богаты магнием, который помогает улучшить общее состояние кожи. Магний принимают при экземе и других заболеваниях, симптомом которых является сухость и зуд кожи».
По словам эксперта, нет разницы, разжевываете вы косточки или проглатываете их целиком. С пользой и без вреда для здоровья в день можно съесть горсть семечек.
Что будет с организмом, если есть арбузные семечки
Волосы станут крепче. Арбузные семечки богаты белками, железом, магнием, цинком и медью, которые улучшают качество волос. А марганец помогает предотвратить их выпадение.
Улучшится здоровье кожи. Семечки будут для нее как увлажняющее средство: магний снимет зуд, а цинк замедлит процесс старения благодаря его способности к синтезу белка, делению и восстановлению клеток.
Станет здоровее сердце. Арбузные семечки работают как противовоспалительное, антиоксидантное и сосудорасширяющее средство за счет аргинина, который содержится в них. Цинк так же играет важную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы.
Будет крепче нервная система. Семечки — источник витаминов группы B, которые помогают поддерживать здоровье нервной системы. Они полезны при деменции и эмоциональных расстройствах.
Улучшится качество спермы. Это тоже благодаря цинку, который важен для мужской репродуктивной системы.
Снизится давление. В семечках много полезных жиров, которые обеспечивают организм белком и понижают давление.
- Источник:
- Getty Images
Кстати
В кулинарии арбузные семечки принято есть в сушеном виде, как семена подсолнуха. Кроме того, из них делают выжимку и используют масло в приготовлении лекарств и косметики.
Кому не стоит есть много арбузов
Диетолог напоминает, что диабетикам не стоит налегать на арбузы из-за высокого содержания сахара. Кроме того, если переесть этой вкуснейшей ягоды, могут возникнуть вздутие живота и проблемы с пищеварением. Без вреда для здоровья диабетикам можно съедать 150–250 граммов арбуза каждый день.
Другое мнение
Нутрициолог Мария Розанова предупреждает, что наши родители возможно были не так уж и не правы.
«Оболочка у арбузных семечек очень плотная, и чаще всего при проглатывании их целиком они не перевариваются, — объяснила врач. — В больших количествах они могут стать причиной засорения пищеварительного тракта и развития некоторых патологий».
Категорически нельзя проглатывать косточки маленьким детям в возрасте до трех лет, а также беременным женщинам и кормящим мамам из-за рисков аллергии.
Что будет, если съесть плесневелый хлеб, читайте на Vokrugsveta.ru.
