- Источник:
- Shotshop
Вместо спортзала и диеты просто меняем руку: профессор социальной психологии из Хердфордширского университета (Великобритания) предложил правшам, чтобы похудеть, есть левой рукой, а левшам — правой. Идея в том, чтобы сделать процесс еды более осознанным за счет прикладывания дополнительных усилий. Человек, который ест «не доминирующей» рукой, становится более медленным и внимательным.
Часто желающим сбросить вес предлагают уменьшать размер их порций, менять продукты на более здоровые, добавлять физической активности в свой образ жизни. Признавая все эти методы наиболее эффективными, психолог отмечает, что есть небольшие хитрости, которые помогут соблюдать основные рекомендации для худеющих. Ведь усилием воли сокращать свои порции изо дня в день сложнее, чем сделать это вынужденно и не так заметно для самого себя. К таким причудливым приемам относятся еда другой рукой и зеркало на вашей кухне.
Очевидно, что попытки есть не той рукой, которой вы привыкли, потребуют от вас бо́льших усилий, говорит ученый: возможно, это будет не очень аккуратно поначалу, зато заставит есть медленнее и внимательнее, чем обычно. Невольно человек сосредотачивается на том, что он ест, осознает объемы, быстрее наедается.
Почему чувство насыщения приходит быстрее
Это становится ясно, если вспомнить более ранние , где ученые рассматривали эффект еды перед экраном телевизора или компьютера. Специалисты пришли к выводу, что люди, которые смотрели в мониторы, были рассеяны, спешили и съедали гораздо больше.
И наоборот, внимание к содержимому своей тарелки и смакование пищи помогали есть медленно, не отвлекаться и контролировать количество съеденного. Как видно, прием осознанного питания работает в оба направления.
«Это занимает больше времени и есть нужно более осознанно: вам нужно решить проблемы с координацией и так далее, в итоге вы съедаете меньше. Это действительно просто, но на самом деле довольно эффективно».
Наблюдая за собой
Второй способ, предлагаемый Уайзманом, помогает в буквальном смысле слова наблюдать за тем, что вы едите. Он ссылается на теорию с зеркалом своего американского коллеги Брэда Бушмана. Тот провел эксперимент, в котором поставил стол у одного из супермаркетов и приглашал людей угоститься едой. Там была и полезная и вредная пища, а участников поощряли съедать столько, сколько им хочется. В половине случаев ученый ставил зеркало на стол, и тогда люди начинали выбирать более здоровые продукты и есть медленнее, видя свое отражение.
Руководствуясь этой логикой, Уайзман считает, что, если в интерьер кухни добавить зеркало перед столом, это приведет к более здоровым привычкам в еде и лучшему осознанию того, сколько вы едите.
«Это своего рода хитрости, некоторые люди называют их лайфхаками. По факту это психологические советы, которые могут быть весьма эффективными», — заключает Уайзман.
Если вы намерены сбросить лишний вес, к мнению британского психолога можно отнестись серьезно или с долей иронии, главное — не экспериментировать с лекарствами из соцсетей.
