Публикации автора
Истории
«Всем попробовать пора бы»: история и 3 рецепта крабового салата
Елена КнязеваЗнакомое многим праздничное блюдо обрело популярность вскоре после появления в СССР крабовых палочек
25 октября 2023
Истории
Наследница иезуитов: история и рецепт японской тэмпуры
Елена КнязеваСегун Токугава Иэясу жестоко преследовал христиан в Стране восходящего солнца, но обожал тэмпуру, с которой японцев познакомили португальские миссионеры.
Путешествия
На маминых харчах: история и рецепт самого знаменитого грузинского супа
Елена КнязеваХарчо в Грузии редко встретишь на праздничном столе. Здесь привыкли готовить его в будни, ведь по сытности это блюдо не уступает целой горе закусок с торжественного обеда
Истории
Десерт антипода: история и рецепт австралийского пирожного ламингтон
Елена КнязеваБез этого сладкого символа Австралии невозможно представить ни одно торжество
30 сентября 2023